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安徽黃小茶

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安徽黃小茶 (70克) 黃茶在六大茶類中最為稀少的一類, 其製作工藝跟綠茶基本相同, 但是在製茶的過程中加入燜黃的工序, 燜黃的時間需要掌握得宜方能呈現出「黃湯黃葉」的品質特色。讓茶中的主要成份茶多酚經氧化而衍生茶黃素,茶葉外形及茶湯因而呈現黃色, 具有獨特的焦豆香。 因為燜黃工藝不容易掌握,故此大大減低了黃茶在市場上的的出產。黃茶主要在湖南、 四川、安徽地區生產。 藝茶薈所精選製作的黃小茶,採用一芽二一葉製作, 具有黃茶類型中獨特的焦豆香氣,滋味甘醇,耐沖泡。黃茶中含有大量的茶黃素,具有良好的美容及抗氧化功效, 而且有助清熱解毒、袪痰止咳、運脾消食,對脾胃特別有益,十分適合現代都市人飲用。 藝茶薈♡為你詮釋茶葉的初心 www.teatogetherhk.com 歡迎在藝茶薈使用電子消費券😊🍵 查詢/預約茶室品茶 (WhatsApp): 9585 3739

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